【ちょい飲み】OSTERIA Fridgedeで、いろいろ食びたよ @中央渡辺通

7月に入りましたね。


梅雨明けが待ち遠しいですな。


カウントダウンも始まっています。


えぇ、ワタシの創業40年が近づいておりますの。


ま、そんなことはさて置き、本日は久々にフリッジなお話ーしですよ。


それでは、イキまーす。


OSTERIA Fridgede
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お久しぶりです。
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BEER
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ちょいとつまみながら。
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ンドゥイヤ???
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サルシッチャとンドゥイヤの辛いパスタ
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サルシッチャ(salsiccia)は、イタリアのソーセージね。
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ンドゥイヤ(’Nduja)は、辛いサラミのことですよ。
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そんなの、美味しいに決まってるよ。
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ちょい飲みのつもりでしたので、ササッとドルチェへ。
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ババ(babà)


イースト菌の発酵作用で膨らませた生地を円環形もしくは円筒形の型に入れて焼き上げ、ラム酒風味のシロップをしみ込ませたケーキですってよ。
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食べた瞬間、口の中に広がるラム?の香りがステキですね。


大人のドルチェです。
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今年の夏は、久々に海に潜りたいですねー。










潜ったあと、カルボナーラを食べたいですねーlol!!!














それでは、cya~

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