【福岡ラーメンショー2015】秋田稲庭中華そばの会 @秋田

福岡ラーメンショーなお話ーし。


恐らく、今回のラーメンショーで最後の1杯。※2015年11月19日23時22分現在

食べたいラーメンばかりで悩んだんだけど、食べる機会が少なそうな1杯をチョイス。


秋田のラーメンです。

コチラも、連合軍なのかな?


知識不足で良く分かっておりませんが、ラーメンを食べまSHOW


それでは、イキまーす。


秋田稲庭中華そばの会
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いい天気。


ラーメン日和。#意味不明
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秋田稲庭中華そば 比内地鶏味噌
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比内地鶏のスープと老舗蔵元「石孫本店の味噌」と合わせた1杯。
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なめこのトロミがゴイスー。


味噌スープ全体がトロッとしています。
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ハタハタと塩のみで作られた魚醤で味付けされたという、しょっつる味玉をトッピング。
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玉子、イイネ。


そして、牛蒡の食感と風味がアクセントぉー。
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なめこさん。
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うどん???


なめらか食感の麺が、なめこのトロミ味噌スープと絡みます。
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鶏まで出てきた。
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コチラも、具だくさんでお腹いっぱいになる1杯でした。









これにて、人生初のラーメンショーは閉幕・・・のハズ。










またどこかでお会いしましょう。













そrでは、cya~

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